太田焼きそばかりんとうカテゴリ：お菓子 地域：群馬 |
群馬太田市。
あまり知られてはいないが、
太田市のＢ級グルメとして焼きそばがある。
厚木白コロホルモンや、甲府鳥もつ煮と比べると無名だ。
どうでもいいけど、Ｂ級グルメって今ブームだけど、
焼きそば、おでん、ホルモンばっかりな気がする。
個人的にはＢ級よりもＣ級以下のグルメのほうが面白いなぁ(笑)
そんなＢ級グルメである太田焼きそばがかりんとうになった。
ただでさえＢ級のグルメをＣ級に下げちまった(笑)
それにしても、ふぐ、めんたいこ、カレーなど、
かりんとうってやつは奇食になりやすいのかね？
このシリーズって量が多すぎて食べるのに苦労するんだよね。
さて、B-1グランプリにも出店した太田焼きそば。
よく見てみると、「焼きそばかりんとう」ではなく、「焼きそば風味かりんとう」
「風味」って言葉がつくってことはひょっとして大したことないのか・・・？
そう思ったおれが甘かったよ(笑)
かりんとうのみためはというと黒っぽい茶色。
黒糖かと思うこと数秒・・・
違う！！これ、ソースだ！！
そう、焼きそばのソースなんだよ。
味もソースの主張がすごい！！
ほんのり紅しょうがの匂いも！
原材料にもソース、紅しょうが、香辛料などといった言葉が並ぶ。
うん、たこ焼きようかんとか、たこ焼きキャラメルもそうだったけど、
ソースよりも紅生姜がすごい主張してくる！！
こいつは「風味」なんてレベルじゃないぞ。
完全に太田焼きそば味のかりんとうだ！！
まぁ、美味しいかどうかは別だけどね(笑)
例によって、これだけの量を処理するのは大変でしたとさ。
というわけで、太田焼きそば風味かりんとうでした！！
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