かね半の深海魚寿司

カテゴリ：獣肉系　　地域：静岡

2013年末西伊豆ツアー。
一日目のラストは美味しい魚料理で締めくくろうということで、
８ヶ月ぶりに「かね半」にやってきた。

お店の外観写真がないので、８ヶ月前の写真。
土肥金山から歩いて３分のところにある。
合わせて行きたい場所だ。

お店に入り、座敷に案内される。
落ち着いた雰囲気で、もし都内にあったら絶対行かないであろう、
高級な雰囲気が漂っている。

メニューを見ると、８ヶ月前に見たときよりちょっとリニューアルしている。
色鉛筆を駆使し、手書きでおしゃれな感じになっているぞ。

いろいろあるので、迷ってしまう。
前回は伊豆鹿丼を頼んだのだが、レアに炙られていて実に美味しかった。
そのときは深海魚がなかったのだが、今回はあがっているらしい。
というわけで、もちろん注文！！

深海魚寿司（2300円）を注文すると、お店のお母さんがこんな紙を持ってきてくれた。
赤い線が引いてあるのが深海魚。
本来は全部深海魚らしいが、仕入れの関係などで普通の魚も交じるらしい。

確かにこうして見ると全然わからない。
あの図解は分かりやすく、ありがたいぞ。

「深海魚は塩で食べるのがオススメです。」と言われたので、
言われたとおり塩をつけて食べてみるとこれが美味い！！

刺身を塩で食べるのって経験ないけど、
これは深海魚じゃなくてもイケる気がする！

脂が乗っているが、あっさりしていた。
深海魚はどれも同じような味で、区別がつかなかった。

ちなみに、とろぼっち、げほう、ごそ。
それぞれどんな魚かというと…

げほう

鼻がとんがって変な顔をしている。
しっぽの方は細くなっているが、身はしっかりしてるようだ。

ごそ

赤いヒレが印象的。

とろぼっち

サイズといい形といい、
あまり深海魚っていう感じはしない。

ちなみに深海魚ではないが、ほうぼうがメニューに載っていた。
足みたいなやつで水底を歩くへんなやつ。

まさとはとろぼっちの唐揚げ（630円）も注文
サクサクしており、生臭さなどもなく、とても美味しい。
これはお酒が飲みたくなる味かも。

ホタテのタラコ焼き串。
こんなんもう不味いわけないよね！
酒蒸しみたいな感じで、炙られたたらこが美味かった。

というわけで、かね半
深海魚の入荷は時期によって決まるらしいが、
漁師さんは年末年始にガッツリ漁に出て、１月半ば頃にまとまった休みをとるらしい。
それゆえ、今回は深海魚を食べることができた。

深海魚を食べたい人は事前に電話で聞いてみたほうがいいですね！

※残念ながら閉店してしまったようです。

店名	かね半
住所	静岡県伊豆市土肥436-7
電話番号	0558-98-0177
営業時間	11:30～23：00
定休日	水曜・第３木曜日
関連URL	食べログのページ