くじら家のクジラづくし料理

カテゴリ:獣肉系   地域:関東


房総ツアー続いての場所。

房総は
白浜といえば鯨料理が有名である。

鯨なんて、かつては奇食でもなんでもなかったけど、
いまではかなり珍しい食材になってしまった。
なんとも悲しいものである。


P1040744

お店の名前は
くじら家
まさにそのまんまな名前。
この名前のお店で鯨料理が出てこなかったら怒るかも(笑)


P1040751

お店の中には所狭しと
クジラ料理が並ぶ。
こんなにたくさんあるんだと思わず感心するほど。
しかし、よく考えたら、あんなに大きい身体なんだから、
そりゃ食べる部分も多いですよな。


P1040750P1040748

舌や皮などといった珍しい部位が並ぶ。
普通にくじら肉ならちょっと品揃えのいいスーパーに行けば売ってるけど、
さすがにこのあたりはこういうところでなければ目にすることはない。


P1040749

中でも気になったのが
鯨の珍宝
まぁ、珍宝って書いてあるけど、要するに
睾丸のことだ。
睾丸なのになぜ珍宝?(笑)


P1040747

壁にはツチクジラの解体の様子の写真が飾ってあった。
こりゃー大迫力だ!一般の人も見ることができるらしい。


P1040745

珍宝の実物も飾ってあったぞ。
さすがにでっけぇー!!
おれが女だったら
「こんなの無理ー!」って言うことだろう(笑)




P1040755

さて、いよいよレストランへやってきた。
こちらでは
クジラ料理を食べることができる。



P1040752 P1040753 P1040754

あっちを見ても、こっちを見てもクジラだらけ。

今回は友人も合わせて4人ということだったので、
ちょっと贅沢にたくさん注文してしまった。


P1040770

机の上はかなり豪華!!
みんな結構空腹だったので、ご満悦の様子。


P1040771

それでは、ここで料理を1つ1つ説明していきたいと思う。



P1040757

まずは、
鯨の舌(600円)

P1040766

脂が乗っていて、舌の上でとろける。
そしてクセが無く、コクがあって美味い!!


P1040756

続いて、
クジラの珍宝(睾丸)(600円)

「睾丸なのに、なぜ珍宝なんだろう?」と思ったが、
その疑問は置いておこう。

店員さんに
「珍宝下さい」って言ったら、
「睾丸1つですね」と言い直されてしまった。
その口から「珍宝」って聞きたかったのに(←変態)


P1040761

味はというと、ベーコンみたいな感じだろうか。
ちょっと固めで、コリコリとした歯ごたえ。
ほどよく炙られていて、これまた美味い!!


P1040758

そして
クジラカツ(700円)


P1040772

サクサクとした衣に肉厚の鯨のお肉。
こりゃ美味いに決まってるよね!!


P1040759

続いて、給食でもお馴染みの
鯨の竜田揚げ(700円)


P1040773

当然、これも美味い!!

クジラって加熱すると固くなるらしいんだけど、
ほどよい薄さに切られているのか、
それともちょうどいい火加減で止めているのか、
いずれにしても口の中でスっとほぐれていく素晴らしいやわらかさだった。


P1040763

続いて、
鯨のお寿司

今回初の生クジラ。

お味はというと…

美味ーーいっ!!!
コイツに関してもなんて言ったらいいんだろうか。

魚とは違うんだけど、肉とも違うような面白い味。
肉+魚÷2って感じかな。


P1040769

そして、
鯨のカルパッチョ(600円)
しっかり赤身の鯨肉をカルパッチョにしてみました。


P1040776

食べてみると…

これは…


美味いッ!!!!!

これがこのお店の鯨料理の中で一番のヒットだったかもしれない。
ワインビネガーと鯨のお肉が絶妙にマッチ!!!

何度もバカみたいに
「美味い」を連呼してしまった。


というわけで、
くじら家
このお店、メチャメチャオススメ!!!

4人で行って、これだけ頼んでライスと味噌汁をつけても
1人1000円程度で済んだ。

みなさんも南房総に来た際はぜひ行ってみては??


P1040778

ちなみに、伝票には
「こうがん」と書かれていた。
個人的には
「珍宝」と書いて欲しかったんだけど(笑)




 店名 お食事処 くじら家
 住所 千葉県南房総市和田町花園127-3
 電話番号 0470-47-4785
 営業時間 [月~金] 11:00~18:00   [土・日・祝] 11:00~18:30
 定休日 木曜日
 関連URL 食べログのページ



     

関連記事
このページを見た人にはこんなページもオススメ

森の中にポツンと建つ。2つのツリーハウスを見に行ってきた!(15/3/21)

sample
その他のスポット、千葉
TVチャンピオンで建てられた2つのツリーハウス。今も森の中に残っている。

非稼動のレトロ自販機がレアすぎる!オートパーラーシオヤに行ってみた!(15/3/21)

sample
道の駅・ドライブイン、千葉
うどん&そば、ハンバーガーの自販機が現役稼動していた。

房総半島の名産。びわを使ったびわカレーを食べてみた!!(13/7/1)

sample
レトルトカレー、フルーツ系、千葉
奇食の中では割とよく見かけるフルーツカレー。果たしてびわカレーの味は・・・?

道の駅・潮風王国ちくらにはサザエのUFOキャッチャーがあった!(12/11/23)

sample
道の駅・ドライブイン、遊べるスポット、千葉
サザエキャッチャーに挑戦したが、果たしてサザエは捕れたのか!?

北海道奇食カレー第二段!アザラシカレーはアザラシ肉がいっぱいだ!(14/3/16)

sample
レトルトカレー、獣肉系、北海道
流氷とともにやってきたアザラシがまさかのカレーに!?

渋谷のど真ん中でも食べられる!元祖くじら屋でクジラ料理を食べた!(14/3/8)

sample
獣肉系、東京
元祖くじら屋でくじらづくしの料理。ちょっと高めだったけど美味かった!!