安兵衛

カテゴリ:ご当地グルメ  地域:静岡


2013年末西伊豆ツアー
修善寺をぶらぶらした我々は腹ごしらえをすることに。

安兵衛

今回訪れたお店は
安兵衛というお店。
地元の知る人ぞ知る名店って感じだが、
県外から訪れる人も多いという。



安兵衛 (1)安兵衛 (2)

メニューはちょっとお高めだが、どれもみんな美味しそう!
今回は
「ずがにうどん(1000円)」「カサゴの唐揚げ(時価)」
「あんきも(600円)」を注文。

温泉に入ってから行ったので、開店してから45分くらい経っていたのだが、
その時点でほぼ満席。中でも宴会のお客さんが多かった。
やはり年末の温泉地はすごいね。おかげでしばらく待つことに。


安兵衛 (3)

しばらく待って注文の
あん肝が登場。
口の中でスっと溶けてゆき、ポン酢がしっかりと絡んでいて絶妙な味わい!
まさとは酒が飲みたくなると言っていた。


安兵衛 (7)

そしてまさとの頼んだ
カサゴの唐揚げ
そういえばまさとは昨日も地魚さくらでカサゴを食べていた。

あちらは煮付けだったが、こちらは唐揚げ。
しっかりと火が通っているため、骨まで食べることができる。

じっくり揚げられているんだけど、油っこくなくて、
サクッとしており、これまたお酒が飲みたくなりそうな一品だった。


安兵衛 (4)

そして、このお店のメイン
ずがにうどんの到着!!

中央にカニの甲羅がどどーんと鎮座している。
その名の通り、カニでダシをとったうどんである。


安兵衛 (5)

もう
スープがスゲェ濃厚なんだわ。

味噌ベースのスープなんだけど、
カニの味噌やら何やらがスープにあふれていて、
写真で見てもらえればわかるとおり、肉眼ではっきりと見える濃厚さ。


安兵衛 (6)

麺はツルツルのもちもちで、これまた美味い!
スープが濃厚だからしっかりと絡んでくれるぞ。


安兵衛 (8)

というわけで、あっさり完食!!
これ、本当に美味かった!!

ライスを頼んで雑炊にしても美味しいだろうね。
もちろん、この後スープを飲み干しました。


修善寺に行ったら、ぜひこのお店で
かにうどんを頼んでみてね!



 店名 安兵衛
 住所 静岡県伊豆市修善寺868-1
 電話番号 0558-72-0917
 営業時間 11:00~13:30 17:30~22:30
 定休日 木曜日
 関連URL 食べログのページ



     

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