イチゴの香りがすごい！「ＢｅｒｒｙＶｅｒｙＬａｂｏ」で購入したイチゴ麺を味わう！！

カテゴリ：フルーツ　　　地域：宮城

以前訪れたBerryVeryLabo。

イチゴ農園の運営しているカフェであり、イチゴを使った絶品グルメとお土産を楽しむことが出来る場所である。
そこではこんなお土産が販売されていた。

その名も苺麺
そういえば以前栃木でいちごパスタを購入したが、これもそんな感じかな？

しかし、パッケージがやたらオシャレ。
お中元とかお歳暮として送って来られても不思議ではない。

パッケージの中にはイチゴ麺を使ったレシピが紹介されていた。
こちらもやたらオシャレ。単純にレシピもそうだけど、盛り付けがオシャレだわ。

これをみる限り、喫茶マウンテンのいちごパスタみたいに甘い味付けではなく、
しょっぱい系の味付けがいいらしい。

麺はこんな感じ。
東南アジアのライスヌードルみたいな感じかな？

茹で時間はあっという間。
まずは熱湯に入れる。この時点でキッチンがいちごの香りに包まれる！

ほぐれたらお湯を切って、水をくぐらせてほぐし、その後水を切る。

そしてお皿に盛り付けて完成！

今回はゴマだれで食べることに。

ゴマだれの香り強くて、いちごの香りが消えると思いきや、結構いちごの香りが強い。
最初は口の中にゴマの香りが広がるんだけど、後からいちごがしっかりと香ってくれるんだわ。

そして、いちごは味がするのでなく香りだけなので、しょっぱい味付けにも合うんだわ。

というわけで、いちご麺でした！！