鮎そっくりのお菓子！？志むらの鮎の姿焼きは超リアルだ！！ カテゴリ：スイーツ　　　地域：東京

最近あちこちにそっくりスイーツを出すお店がある。

ラーメンそっくりのケーキ、ピアノそっくりのようかん、トランプそっくりのチョコレートなどなど・・・
そんな中、東京都の狛江市にもあるものにそっくりなスイーツを売りにしているお店がある。




こちらがそのお店、菓匠 志むら。
幹線道路や駅からは近いものの、一本わき道に入ったところにあり、非常に分かりづらい。
しかし、そんな場所にありながらもあるもののおかげでとっても人気店なのだ。

そのあるものとは・・・



ガラスケースの向こうになにやらしっぽが並んでいる・・・

よく見てみると・・・・




アユ！！

そう、狛江市といえばすぐ近くを多摩川が流れ、鮎が有名。
ということで、鮎の形をした和菓子を出してるんだって。
しかし、メチャメチャリアルだな！




こちらのおどり焼きなんか更にリアル！
焼かれてくにゃっと曲がった鮎の身体がみごとに再現されている！
しかし、おどり焼きはそこにかかる技術のためか、メチャメチャ高い。
今回はすがた焼きの方を購入することに。




こちらが購入した鮎のすがた焼き（540円）
焦げ目がすっげーリアル。でも串の部分を見たところ、実際にバーナーか何かで炙ってるのかな？






さすがに裏側を見るとお菓子ってバレちゃうんだけどね。
まぁ、そこまでこだわる必要性もないかｗ




味はもちろん美味しい！
あんこがたっぷり詰まった練りきりで、お茶に合いそう。

というわけで、鮎のすがた焼き。
狛江にいった際はぜひ一度食べてみては？

店名	菓匠 志むら
住所	東京都狛江市東和泉２丁目２−２
電話番号	03-3480-2074
営業時間	9:00～19:30
定休日	火曜日
関連URL	狛江市商工会のページ

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