カラチのヤギの脳みそカレー

カテゴリ：獣肉系　カレー　　地域：東京

１ヶ月前、マルハバというパキスタン料理屋で
羊の脳みそカレーを食べた。

羊の脳みそって聞いたことはあるけど、
いざ食べてみると、メチャメチャ美味しかった！！

その衝撃の美味さに感動し、他にも食べれるところはないかと探したところ、
新宿にも食べれる場所があった。

そこで、早速行ってみることに！

お店はKARACHI（カラチ）という名前。

地下にあり、入口だけ見ると一人ではちょっと入りづらい。
しかし、店内は狭いながらも落ち着いており、
お一人様用のテーブルもちゃんとあった。

メニューを拝見。

うむ！ブレインマサラを発見！！
池袋のマルハバのブレインマサラは羊の脳みそだったのに対し、
こちらはヤギの脳みそ。

1580円(税抜き)とちょっと高めだったが、迷わず注文！！

注文してから届くまで待っていると、
店員のおっさんがやたら蚊を退治している。
電気がバチバチするラケットみたいなやつで、店の中を行ったり来たり。
なんかとってもシュールだ(笑)

待つこと数分。
ブレインマサラが到着！！！

ターメリックライスと器に入った水分少なめのカレー。
本場インドを彷彿させる盛り付け！

しかもこれ、ちゃんと下の固形燃料で温められており、
いつでもあったかい状態で食べることができる！

嬉しいサービスだが、そもそもカレーってそんなに冷めるの早くはないよな？
…と思ってしまった。いやいやいや、気分だよな！気分って大事だよな！！
本場インドではこんなのがステータスなんだよ！流行なんだ！

ライスは綺麗な色のターメリックライス。
奥に見えるのはスパイスで味付けされた刻み玉ねぎ。
玉ねぎは結構強めの味付けだった。

カレーはマルハバのブレインマサラと比べるとちょっと少なめ。
白く見えるつぶつぶがヤギの脳みそ。
早速食べてみよう。

ふむ、脳みそ自体の味は羊もヤギも似たような感じ。
カレーの味付けが異なっており、こちらのほうが若干辛さは控えめ。
玉ねぎが半生の絶妙な状態で炒められており、
シャキシャキとしたいい歯ごたえを楽しむことができる。

そうこうしている間にも、
店員さんは電気蚊取りで虫を追い詰める。
本当にシュールな図だ(笑)

量が少なめということもあり、
あっという間に完食！！

ヤギの脳みそも美味しく食べることができた！

個人的にはマルハバのカレーの味付けのほうが好みだったけど、
こちらも絶品の味付けだったぞ。

というわけで、カラチのヤギの脳みそカレーでした！！

※残念ながら閉店してしまったようです。

店名	カラチ
住所	東京都新宿区西新宿7-10-10 西村ビル　Ｂ１Ｆ
電話番号	050-5869-2563 （予約専用番号） 03-3364-3458 （お問い合わせ専用番号）
営業時間	11:00～23:00
定休日	無休
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