中華料理かえるのカエル料理

カテゴリ:獣肉系  地域:愛知


愛知県。
そこは喫茶マウンテンを始め、数々の奇食のお店が存在する。
まさに
奇食のメッカと言っても過言ではない魅惑の県。

そんな愛知県にこんなお店が存在する。

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中華料理かえる

「frog」
という大きな看板が目につく。
こんなにデカデカと書いてあると逆に目立たないなぁ(笑)



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「手動扉」を無理やり引っ張って開ける。
なんかこの店の方向性が見えてきたぞ(笑)


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もうみんな分かってると思うけど、
このお店は
カエル料理で有名!!
カエル料理のメニューがかなり豊富です。


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「白いフトモモがまぶしいっっ!!」

なんか夏の女子に使うようなフレーズだなぁ(笑)
でも実際は皮を剥がれたカエルの足。
確かに真っ白だけど!確かにまぶしいけど!!


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「ギャー!」

カエルの足まんま。
この満面の笑みを浮かべている人が店主さん。

とりあえず、
カエルチャーハンとカエルの唐揚げを注文。


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すると、店主が

「油をあっためるのに時間がかかるんで、
その間つまんでてください。」

と砂肝を出してくれた。

生姜醤油をつけて食べると非常に美味いし、
サービスはとってもありがたいのだが、

これ絶対にサービスの量じゃねぇだろ!

おれ、これからチャーハンとから揚げを食べるんだよ?
メシの前につまむにはちょっと量が多いぞ・・・(笑)


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しばらくして来たのが
カエルチャーハン(900円)
一見普通のレタスチャーハンかと思いきや・・・


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いたーーーーっ!!!!!

カエルの足発見!!
なんか思ったよりも生々しい・・・

しかし、味はというと、チキンのような味。
骨がちょっと邪魔だけど、プリプリの肉厚でなかなか美味いぞ!!


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ちなみに、スープもセットでついてきたのだが・・・


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チャーハンに対してちょっと量が多すぎじゃね?(笑)
なかなかお腹にたまります。


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更に来たのが、
カエルの唐揚げ(1300円)
カエルのもも肉をそのまま使っているため、細長い。


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パッと見は普通のチキン。

しかし中身はというと・・・


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いたーーーーっ!!!!

なんかスジが生々しなぁ(笑)
確かに白いフトモモがまぶしい!
味はとっても美味しいんだけどね。

なんていうか魚と鶏肉を足して2で割ったような感じ。
どっちかっていうとかなり鶏肉寄りの味。

正確に表すなら、
「魚+鶏+鶏+鶏÷4」くらいかな。



店主に話を聞くと、このカエルは
ウシガエル
かつて食用として輸入された外来種。

奇食なんだけど、食用なだけあってそれなりに食べられる。
しかし、決してメッチャ美味いってわけでもない。

ただ、お店はサービスがメッチャいいので、
ぜひとも行ってみてね!!



 店名 中華料理かえる
 住所 愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9
 電話番号 052-731-1552
 営業時間 11:00~14:00  18:00~21:00
 定休日 不明
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