うにパイ

カテゴリ:お菓子  地域:山口


2014年10月。 
実家に帰った相方からこんなお土産をもらった。

うにパイ (1)

その名も
うにパイ!!

以前もうにまんじゅうをもらったのだが、
下関はなぜ
うにを推すのにこんなトリッキーなものばかり作るのだろう?(笑)

せっかくのうになんだから、普通に醤油かけて食べたいけど、
奇食ハンターとして、食べないわけにはいかない!



うにパイ (2)

ちなみに、裏側を見てみると、
はっきりと
「うに」の2文字が見える。これはマジだね(笑)

普通は(?)香料とかそういうのでうに風味を演出したりするのだが、
本物のうにを使っているあたりがマジだね(笑)


うにパイ (3)

箱を開けたところ。
思った以上にしっかりした感じ。

贈答品にぴったりな見た目なのだが、
いかんせんもらった方は戸惑うことだろう(笑)


うにパイ (4)

中に入っていた紙。
中断あたりに「家族の団らんに、仲間どうしのティータイムにリッチな気分で、
メルヘンの世界をお楽しみ下さい。」と書いてあるが、

そんな場面に食べるパイか?(笑)


うにパイ (5)

さて、いろいろと見てみたけど、さっそく食べてみよう。


うにパイ (6)

見た目は
美しい黄金色

味はというと、うにがほんのーり香る程度。
思った以上にうには強くなく、パイとの相性も決して悪くはない。
けど、決して美味しいってわけでもない。

うにパイはそんな味でしたー(笑)




    

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